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颍州区市场监管局工作人员将制止餐饮浪费宣传海报张贴到一家酒店的墙壁上。
记者昨日从市市场监管局获悉，一季度，全市共查办制止餐饮浪费案件163件，向社会发布制止餐饮浪费行政处罚典型案例10件。
为进一步推动全市制止餐饮浪费执法工作，市市场监管局围绕餐饮外卖、婚宴、自助餐、酒店、单位食堂等重点环节，从严从速查处未明示适量点餐、诱导过量点餐等违法行为。
围绕餐饮品牌店、网红打卡店、大中型酒店、单位食堂等，以及婚宴、会议培训、展览会等大型活动，加强对点餐、就餐、剩餐打包等环节的执法检查。
选择重要节假日等时间节点，采取明查暗访和拉网式执法检查，从严从速查处纠正未主动提示、误导、诱导消费者超量点餐和原料采购、加工制作、供餐服务中浪费食品等违法行为。
推行快速执法模式，对违法主体、违法行为迅速纠正、迅速整改、迅速处罚，需要作出行政处罚的视情节按简易程序当场作出处罚决定。同时，推动日常监管和执法办案有序衔接，对转交线索，坚持快核快查、快处快结、快速反馈，促进良性互动，协调推进。
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